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Herr Jung, Animalist
Gemälde: Ein Kind hält mit geschlossenen Augen einen Welpen, ein Ferkel und eine weiße Ratte im Arm.
Chantal Kaufmann, „A Rat is a Pig is a Dog is a Boy“ (2022)
chantal-kaufmann.ch
Essays · Reisen · Natur · Kultur

Texte über Menschen, Tiere, Landschaften und Ideen.

Auf dieser Seite sammle ich, was mich beschäftigt: Porträts von Denkerinnen und Denkern, Reiseberichte, Beobachtungen aus Natur und Kultur, Beiträge zur Ernährung. Eines schwingt in allem mit: der Gedanke, dass Mitgefühl an der Artgrenze nicht haltmachen muss.

Das Wort Animalist im Namen habe ich von der Philosophin Corine Pelluchon übernommen. Es sagt nicht, was jemand nicht isst, sondern wofür er eintritt. Es ist die Haltung, aus der heraus ich schreibe, nicht das einzige Thema.

Zuletzt veröffentlicht

Stand 09/2026
  1. Essay · Zeitfrage
    18. September 2026

    Um des lieben Friedens willen

    Die Neutralität der Schweiz, betrachtet mit Dichtern und Denkern.

    Woher die Schweizer Neutralität kommt, was sie gekostet hat und warum sie mehr ist als Abseitsstehen. Von den Söldnern bei Malplaquet über Spitteler und Elie Wiesel bis zu Kants Friedensbund und der Frage, die unter allen anderen liegt: Wer entscheidet eigentlich, welche Seite im Krieg recht hat?

    Essay lesen · 45 Minuten
  2. Essay · Porträt
    September 2026

    Corine Pelluchon

    Die Philosophin, die den Hunger an den Anfang der Ethik setzt und der Sache der Tiere einen Namen gibt: Animalismus.

    Ein biografisch-philosophischer Essay über die französische Denkerin, die von der Bioethik am Krankenbett zur Sache der Tiere kam. Mit Begriffskästen zu consideratio, nourritures und espérance, einer Zeittafel und Leseempfehlungen.

    Essay lesen · 48 Minuten
  3. Essay · Grundlagen
    September 2026

    Ein Akt des Mitgefühls

    Wie Mitgefühl uns und die Welt heilt.

    Warum eine pflanzliche Ernährung mehr ist als eine Frage der Gesundheit: über die Macht der Gewohnheit, den Weg vom Fühlen zum Handeln und das Essen als Verbindung zur Welt. Der Grundlagentext dieser Seite.

    Essay lesen · 4 Minuten
  4. Broschüre
    2026

    Pflanzliche Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen

    Herausgegeben von der Deutschen Rheuma-Liga Thüringen, mit einem Fachbeitrag von Dr. Markus Keller, Rezepten und meinem Beitrag „Ein Akt des Mitgefühls“.

    Zur Publikation · PDF, 48 Seiten
Animalismus

Die philosophische, soziale, kulturelle und politische Bewegung all jener, die sich durch ihre Lebensweise und ihr gemeinsames Handeln für die Interessen der Tiere einsetzen.

nach Corine Pelluchon, Manifest für die Tiere (2020)